Перейти к содержимому 
498 руб / 100 гр
Пармиджано — король итальянских сыров, и он воплощает в себе все, что мы любим в этом сыре. Он ореховый и крепкий, с пикантной глубиной и оттенком карамельной сладости. Изготовленный в виде массивных колес, с использованием проверенных временем технологий и строгих правил.
Традиционный Пармиджано 24-28 мес, всегда рассыпчатый, с хрустящими кристаллами тирозина , нотами жареного кешью и фруктовыми оттенками, напоминающими клубнику и косточковые фрукты.
Насладитесь этим основным блюдом итальянской кухни с черносливом, курагой, инжиром и пармской прошутто.
Минимальный вес 200 гр, упаковка вакуум.
Пармезан Бергамо — это твердый сыр медленного созревания, аналог Пармиджано Реджано.
Выдержка от 24 месяцев, имеет зернистую, твердую и рассыпчатую структуру. Изготовлен в россии из натурального коровьего молока высшего сорта по традиционным итальянским рецептам сыра Пармиджано Реджано.
| Вес | Н/Д |
|---|
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Оптимизировано Серафинит - Акселератор
Елена (проверенный владелец) –
Сыр твёрдый,но не рассыпчатый, прекрасно режется ножом на пласты. Видимо не вызрел до нужной консистенции.