Твердый колотый сыр пармезан с зернистой текстурой

Ремесленный сыр Пармезан (24 месяца выдержки)

435 руб за 100 гр

Если вы хотите настоящий ремесленный сыр Пармезан купить в СПб, попробуйте выдержанный сорт  напрямую от сыроварни. Легендарный  король сыров  созревает в специальных камерах ровно 24 месяца под строгим контролем технологов. За два года выдержки сыр теряет лишнюю влагу, приобретая свою классическую глубокую текстуру и неповторимый благородный характер.
Вкусовой профиль:
  • Текстура: Твердая, ломкая, зернистая. При нарезке сыр аппетитно колется. На срезе отчетливо видны хрустящие кристаллики тирозина — главный признак долгого и правильного созревания.
  • Аромат: Сложный, глубокий, с тонкими фруктовыми и пряными оттенками.
  • Вкус: Насыщенный, концентрированный, солоновато-пикантный, с ярким ореховым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Этот сыр самодостаточен в качестве изысканной закуски. Прекрасно гармонирует с медом, инжиром, грецкими орехами и каплей выдержанного бальзамического уксуса. Традиционно используется для придания глубокого вкуса пасте, ризотто, классическому цезарю и крем-супам.
Изготовлен исключительно из цельного фермерского молока высшего качества, без добавления искусственных консервантов и красителей.

 

Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

Универсальность в кулинарии

Пармезан выдержки 24 месяцев станет вашим незаменимым помощником на кухне:

· Для пасты и ризотто: Тертую сырную стружку добавляют в горячие блюда для придания им глубокого, насыщенного вкуса.
· Для салатов и закусок: Тонкие слайсы пармезана прекрасно дополняют овощные салаты и мясные деликатесы.
· Самостоятельный деликатес: Подавайте кусочки сыра с медом, фруктами (инжир, груша) и бокалом хорошего красного вина, чтобы насладиться его богатым букетом.

Почему выбирают наш Пармезан?

· Аутентичные технологии: Производство на итальянском оборудовании с соблюдением всех традиционных этапов созревания.
· Натуральный состав: Только цельное коровье молоко, без заменителей молочного жира и растительных добавок.
· Контроль качества: Каждая головка сыра проходит строгий контроль, чтобы вы получали только лучший продукт.

Попробуйте настоящий пармезан, созданный по итальянским традициям в России, и откройте для себя мир изысканного вкуса!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на «Ремесленный сыр Пармезан (24 месяца выдержки)»

Похожие